Como Reaquecer Arroz

Como você reaquece o arroz que sobrou? Provavelmente você coloca o arroz em uma panela, joga água e fica mexendo até o arroz aquecer, porém sempre acabava grudando um pouco na panela e as vezes até queimando, certo? Então ai vai uma dica para aquecer o arroz de uma forma que ele fique parecendo fresco, soltinho e sem muita sujeira.

Coloque o arroz em uma peneira de inox ou escorredor de macarrão. Coloque ele em cima de uma panela com uns cinco dedos de água (ou seja banho maria). Deixe no fogo por uns três minutos isso vai fazer com que o arroz aqueça e fique úmido e soltinho.

Dica: Se sua peneira ou escorredor tiver buracos muito grandes forre com um pano de prato limpo antes de adicionar o arroz.

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