Petit Gâteau

INGREDIENTES:

200 g de chocolate meio amargo;

2 colheres de manteiga sem sal;

1/4 de xícara de chá de açúcar;

2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo;

2 ovos inteiros(tirar a pele da gema);

2 gemas;

MODO DE PREPARO:

1. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.

2. Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro.

3. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

4. Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa.

5. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.

6. Deve-se desenformar ainda quente.

7. Coloque em um pratinho acompanhado de uma bola de sorvete e aproveite!

Fonte: Tudo Gostoso

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