Como Congelar Sanduíche Natural

1. Nunca colocar alface, folhagens em geral, tomate cru , ovos ou alimentos que possuam muita água como pepino, chuchu e etc.

2. Nunca colocar recheios quentes, pois o vapor vai deixar o pão úmido.

3. Usar pães macios como o pão de forma, pois os crocantes se não reaquecidos no forno vão acabar ficando murchos.

5. Embalar tudo muito bem, coloque os sanduíches individualmente em saquinhos pra congelamento, retire o máximo de ar que conseguir e só então leve para congelar.

Durabilidade: Os sanduíches naturais podem ser mantidos congelados por até 1 mês, mas aconselho não deixar tanto tempo, tente consumir em 1 semana ou duas no máximo para que tenha melhor qualidade e sabor.

Descongelamento: Para descongelar basta tirar do freezer e deixar em temperatura ambiente dentro da embalagem, o tempo de descongelamento vai depender do seu recheio, minha dica é retirar do freezer de manhã pra comer no almoço, nesse caso pode manter em uma bolsa térmica para preservar a temperatura.

Fonte: Receitas de Minuto

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