Batata Inglesa Recheada

INGREDIENTES: 2 batatas grandes; Lingüiça calabresa quanto baste; ½ cebola grande; Tomates cereja; 1 dente de alho; 50g de queijo...

Nhoque

INGREDIENTES: 1 kg de batata; Sal; 2 ovos; 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; Farinha de trigo para polvilhar; MODO DE PREPARO: 1....

Batata Frita Crocante

Para que as batatas fritas fiquem bem sequinhas, depois de cortadas, coloque-as em água fervendo por alguns minutinhos e, em seguida, em...

Caldo Verde

INGREDIENTES: 1kg de batata; 200g de bacon; 1 maço de couve fatiada; 3 dentes de alho picado; 1 cebola grande picada; 1 folha de louro; 2...