Pimenta em Conserva
INGREDIENTES: 1/2 quilo de pimenta (qualquer tipo limpas e secas sem o talo); Vinagre branco; Sal a gosto; Vidro esterelizado; 5 gotas de...
Pé de Moleque
INGREDIENTES: 1/2 kg de amendoim torrado e descascado; 1/2 kg de açúcar; 1 lata de leite condensado; 3 colheres de margarina; MODO DE...
Pastel Junino
INGREDIENTES: 1 pacote de massa quadrada de pastel; 1/2 xícara (chá) de requeijão; 1 batata-doce cozida e espremida; Sal a gosto; 6...
Batata Frita Crocante
Para que as batatas fritas fiquem bem sequinhas, depois de cortadas, coloque-as em água fervendo por alguns minutinhos e, em seguida, em...
Curau
INGREDIENTES: 10 espigas médias de milho verde; 2 litros de leite desnatado; 3 xícaras (chá) de açúcar; 1 pitada de sal; Canela em pó a...
Torta Cremosa de Milho
INGREDIENTES: 2 e 1/2 xícaras (chá) e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 150g de margarina; 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite; 1...
Omelete Perfeito
O segredo de uma omelete bem macia e leve é acrescentar água, à mistura de ovos. A água retarda a coagulação das gemas e deixa a omelete...
Amendoim Doce
INGREDIENTES: 500g de amendoim “cru sem torrar”; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de água; Chocolate em pó a gosto; Fermento...
Caldo Verde
INGREDIENTES: 1kg de batata; 200g de bacon; 1 maço de couve fatiada; 3 dentes de alho picado; 1 cebola grande picada; 1 folha de louro; 2...
Queijadinha
INGREDIENTES: 3 e ¼ xícaras (chá) de açúcar; 5 colheres (sopa) rasadas de manteiga; 1 e ¼ xícara (chá) de água (250ml); ½ xícara (chá)...
